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Cubra as 4
rodelas com mel e coloque-as num recipiente que possa ir ao forno.
Coloque-o no forno e deixe queimar o mel até que esteja bem estaladiço (10
minutos devem ser suficientes).
Entretanto, corte às fatias o kiwi e o figo em duas metades.
Coloque as
rodelas de ananás em pratos individuais, e verta mais mel ou um pouco de
vinho do Porto no recipiente em que o ananás foi ao forno.
Misture aí todo o sumo de fruta que tiver obtido e verta sobre as rodelas de
ananás.
Disponha o kiwi e o figo nos pratos, bem como 2 ou 3 bolas de gelado.
Sirva de
imediato.
Obs. Pode usar todo o tipo de fruta da época. |
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