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Bata os ovos muito bem com o açúcar e a raspa
da casca de limão.
Juntar a manteiga derretida e a farinha, sucessivamente.
Se for preciso pôr mais farinha e tender com a mão umas argolas não grossas,
que se vão fritando em Óleo Mimo bastante quente.
Passam-se a seguir, ainda quentes, por uma mistura de açúcar e canela. |
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